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鲜美牛肉非法添加工业亚硝酸钠,被罚1 [复制链接]

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3月14日,在“3·15”国际消费者权益日即将到来之际,四川省消委会召开新闻发布会。记者从会上获悉,过去一年中,全省各级消委组织依法履职、扎实工作,努力把职责优势转化为社会治理效能,营造放心舒心的消费环境,助力经济社会高质量发展,取得了积极成效。年,全省各级保护消费者权益委员会、消费者协会受理消费者投诉5.28万件,解决5.17万件,为消费者挽回经济损失.07万元。

一年来,在全省消费维权工作者和社会各界的共同努力下,我省消费扩容升级持续推进。网络提速降费行动受到好评,非义务教育培训规范发展,文旅市场在疫情影响下的转型升级成效明显,“互联网+医疗”服务不断扩大,快递服务转型升级加快推进

今年,全省各级消委组织将始终恪守保护消费者权益的初心使命,围绕“共促消费公平”年主题,持续发力整治消费领域突出问题,倾情倾力化解消费纠纷,努力为人民群众建设一片清朗安全、放心舒心的消费环境。

会上,省消委会通报了全省年度查处侵犯消费者权益十大典型案例。这些案例聚焦民生痛点难点、特殊群体保护和行业隐形规则,通过办理一案,警示一片、教育一方,规范行业发展,保护消费者合法权益。

四川年度查处侵犯消费者权益十大典型案例名单

1.江油某牛肉加工坊未经备案、添加食品添加剂以外的化学物质生产食品案

2.达州某食品公司添加食品添加剂以外的化学物质生产食品案

3.绵阳某商贸公司未经许可从事食品经营,利用会议、讲座对食品进行虚假宣传案

4.绵阳某医疗服务公司对医生资历、医疗机构品牌进行虚假宣传案

5.西充某房地产营销策划公司在商品房销售时发布引人误解的商业宣传案

6.四川省某旅行社武侯某分社与旅游者签订的旅游合同未载明规定事项等案

7.泸州某商贸公司未经许可经营旅行社业务案

8.泸州某商贸公司网络刷单炒信虚假宣传案

9.四川某传媒公司在合同格式条款中排除消费者解释格式条款的权利及价格欺诈案

10.江安县某美业店未取得医疗机构执业许可证擅自执业案

四川年度查处侵犯消费者权益十大典型案例

案例一:“鲜美牛肉”非法添加被处罚款百万

江油市市场监管局联合市公安局对胡某牛肉加工坊进行检查,在现场发现已开封的工业亚硝酸钠。经对食品抽样送检发现,每公斤卤牛肉含14毫克亚硝酸钠,年3月16日,胡某涉嫌使用非食品原料生产加工食品被立案调查。

经查,胡某为增加肉制品色泽,按每50公斤冻牛肉(腿子肉或腱子肉)添加3.5公斤食用盐和克工业亚硝酸钠的比例腌制牛肉,制成可直接销售的白水牛肉(卤牛肉半成品),部分半成品再加工制成卤牛肉。截至案发,胡某累计使用工业亚硝酸钠9.1公斤,加工制作.5公斤白水牛肉,货值元。胡某行为侵害了消费者生命健康权,且未办理《食品小作坊备案证》。依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第九条第一款、第十一条、第三十九条第一款、第四十二条之规定,江油市市场监管局作出处罚:没收散装卤牛肉8.18kg、散装冻牛肉29.28kg、散装腱子肉kg、腿子肉kg、腱子肉kg以及工业用亚硝酸钠30.90kg,处罚款.13万元;未办理变更登记处罚款元;未按规定备案予以警告;五年内不得从事食品生产经营工作。

工业亚硝酸钠是一种工业用盐,是致癌物质,不得用于食品加工,非法使用工业亚硝酸钠加工食品,不顾消费者生命健康,严重侵犯了消费者的生命健康权。同时提醒消费者,购买卤肉制品时,不能只在意外表的光鲜亮丽,应多

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